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Twins: Pils Tango 330㎖ボトル
Twins: Pils Tango 330㎖ボトル
Twins: Pils Tango 330㎖ボトル

Twins: Pils Tango 330㎖ボトル

¥520 (税込み)

ABV:  5.5%    苦味:中度 
麦芽:ピルスナー、スピッツモルト、サワーモルト、メラノイジンモルト
ホップ: アウルム、タンゴ
副原材料: 我が家の畑で採れたスダチ果汁

 

もうひとつのTwinsのニューリリースです! 今回は初のラガー:イタリアンピルスナーです。500Lバッチをふたつの発酵タンクに分け、2種類のジャーマンホップ(ディアマント&タンゴ)でドライホッピングを施しました。ディアマントは、フローラルとハーブの香りにレモンやオレンジの風味が特徴として感じられます。タンゴは、ハーブの香りは控え目で、レッドベリーとパッションフルーツの風味でよりフルーティさが感じられます。どちらも後味スッキリで爽やかなピルスナーですが、ホップの風味がより強めに加わることで、とても楽しい飲み心地にしてくれます。

We have another Twins release!  This time we made our first lager, Italian Pils.  We split the 500L batch between two fermenters and used two new German hops for the dry hop.  Diamant has a  floral and herbal aroma with notes of lemon and orange.  Tango is less herbal and more fruity with notes of red berries and passionfruit.  Both are crisp and refreshing, like you would expect in a pilsner but with a touch more hoppiness that really makes them fun to drink.