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NW Blend #2 IPA
NW Blend #2 IPA
NW Blend #2 IPA

NW Blend #2 IPA

¥9,900 (税込み)

Size:
10L
15L

ABV:  6.5%    苦味中程度より高め 炭酸ガス含有量:  2.5

麦芽ピルスナー、小麦、スピッツ、ミュンヘン

ホップ5種類のホップのブレンド

副原材料:  我が家の畑で採れたスダチの果汁 (ほんの少し)

NW Blend 第2弾がニューリリースです!今回は、シトラホップをメインに5種類のホップブレンドを施しています。シトラスな風味と香りが色濃く漂いながら、トロピカルフルーツとパイニーさも感じられます。今回は、少しシャープな苦みを加えていますが、その苦みは口の中に残らずずっと消えていくので、またもう一口へと進めてくれます。また、幾らかウィートモルトを加えているので、かなりドライなビールにボディが加わり、NEIPA程ではないけれど、少しヘイジーな仕上がりになっています。ですが、スタイルとしては、ウェストコーストIPA。最近の私たちのお気に入りなので、皆さんにも楽しんで頂けたらと思っています。

Our second batch of NW Blend is out!  This time we used a 5 hop blend with Citra being the main hop.  The aroma and flavor is lots of bright citrus with touches of tropical fruits and pine.  We increased the bitterness to give it a little sharpness but it never lingers, washing off the tongue with each sip and making you want another.  We added some wheat malt to increase the body in this fairly dry beer.  The wheat also gave us a little bit of haziness but this is no NEIPA.  Instead it is much more of a west coast IPA.  We hope you enjoy it as much as we do.