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Topsy(トプシー)
Topsy(トプシー)
Topsy(トプシー)

Topsy(トプシー)

¥8,000

ABV:  4.5%    苦味: 低め 炭酸ガス含有量:2.2

麦芽:ペールエール、ブラックパテント、チョコレート、カラメル

ホップ:ケントイーストゴールディングス

副原材料: コーヒー豆、乳糖

Topsy(トプシー)は、ミルクスタウトです。豊かなコーヒ―の風味に、甘さが加わったエスプレッソのようです。それは、焙煎されたモルトにバランスをとるのに丁度良い位の甘さです。炭酸値は低めで、クリーミーで滑らかな口当たりになるようになっています。トプシーは、パットの祖父で、アメリカの小さな街で約50年間バーを営んでいました。一見強面で近づきがたい感じかもしれませんが、知るにつれてその優しさが感じられてきます。