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Saint Yoshie(梅セゾン)330㎖ボトル
Saint Yoshie(梅セゾン)330㎖ボトル
Saint Yoshie(梅セゾン)330㎖ボトル

Saint Yoshie(梅セゾン)330㎖ボトル

¥538 (税込み)

ABV:5.5%    苦味中程度
麦芽ピルスナー、ペールエール、ライモルト サワーモル
ホップローラル、カリスタ
副原材料:梅酒の梅(梅, 焼酎甲類, 糖類)    

前回のSaint Yoshie(梅セゾン)を造ってから早1年以上経っていましたが、新しいバッチが仕上がりました!

徳島県吉野川市美郷にある梅酒醸造所アワグラスさんより、梅酒に漬け込まれた梅が届きました。今回は、その梅を40Kg使って風味付けしています。梅酒の香りがセゾン酵母とライ麦麦芽のスパイシーさと重なり合いビールに複雑なフルーティさと軽い酸味を醸し出してくれています。和食との相性も良いビールです!
 

Yoshieは、友貴(ゆうき)の祖母の名前から由来しています。Yoshieを知る人は皆、セイントのように優しかったと話しますが、戦後9人の子どもを育て上げた彼女の内には、スパイシーなきりっとした芯の強さも秘めていたはずです。

注文&配送について:最低発注数は30本です。3種類のビールを自由に組み合わせて購入することが可能です。1箱は30本入り用のサイズになっているため、31本以上の注文になりますと、2箱での配送になります。配送料を抑えるためにも、できるだけ30本単位でのご注文をお薦め致します。