ショッピングカート
translation missing: ja.general.icons.close_altアイコン
7月19日(金)~21日(日)に松山BEERフェスタに参加します。松山でお会いできるのを楽しみにしてます!
Berry Passion Sour (ベリー パッション サワー)

Berry Passion Sour (ベリー パッション サワー)

¥8,500

ABV :  5.5%     苦味:かなり低め 炭酸ガス含有量:2.6

麦芽:ピルスナー、 ペールエール、ウィート

ホップ:ラカウ

副原材料: イチゴ、パッションフルーツ、ラズベリー、ラクトース

最新版のフロリダ・ヴァイセのベリー パッション サワーです。SEBATAシリーズ第2弾と言うべき、地元PTA会長の瀬畑さんから、今回も使用したフルーツの半分を供給して頂きました。あとの残りのフルーツは、ラズベリーとパッションフルーツです。今回は、もう少し酸味が残るようにしましたが、乳糖で甘みも出しているので、より引き締まった仕上がりになっています。瀬畑さんから苺を45kg程収穫させてもらったので、この夏はあと1,2回分は醸造できそうです。