Baby Stout
¥6,600 (税込み)
ABV：4.0% 苦味：中程度 炭酸ガス含有量：2.4
麦芽：ペールエール、チョコレート、クリスタル、ブラックモルト
ホップ：ケントゴールディング、ブラボー
副原材料： オーツ麦、コーヒー豆
今回は、新しい試みとして一度でふたつのビールを造るということに挑戦し
Baby Stoutは、アルコール4％のとても飲みやすいスタウトです。オーツとクリスタルモルトが程良く滑らかな口当たりを引きだしていて、コーヒー、ダークチョコレート、カラメルの香りと風味が十分に楽しめます。味の濃い料理や香ばしい肉や魚のグリルによく合います。
When we brewed a big 12% alcohol stout, we filled our mash tun to the brim with malt and only took the first runnings for that beer. We then added more water and got a much lighter wort.
Baby Stout is a wonderfully easy drinking 4% stout. The oats and crystal malts give it a satisfyingly smooth mouthfeel. The aroma and flavor are full of coffee, dark chocolate and caramel. It's a great beer to go with savory winter dishes.